9 

Очень непривычное для многих сочетание, но вам обязательно когда-нибудь ЭТО надо попробовать!

Чертовски вкусно. Вот:




Поближе..
и прошу прощения за качество.

  0 

Это что, что то в кляре

  0 

да, Наталья)
пока не скажу что

  0 

Интрига.....если груша, то это очень вкусно

  0 

не груша..

  0 

ананас?

  2 

Может быть дыня?

  1 

Если дыня, то это деликатеса)))

  0 

#9457, Рел, говорит, это рыба :)

  1 

Lel, спасибо за рецептик, обязательно сготовлю супчик

 -2 

пункт первый... никогда не верь Релу)))

  0 

Автор сия шедевра заявил о необычности, а что необычного в рыбе с кляром

  0 

А может это сало?

  0 

Это не рыба...может это огурец?

  0 

Еще версии будут?))

  0 

грибы?

  0 

цукаты?

  1 

Рел рыба
Фаби дыня
Фузя огурец
Фузя ананас
Джокер цукаты
Джокер гребы
Джокер ревень
Джокер крабовая палочка
Наталья банан
Наталья дайкон

  0 

Ревень?

  0 

Банан в кляре, тоже ничего, из овощей дайкон. Подождемс...пока автор доест.

  0 

крабовые палочки?

  0 

Тута вспомнила, что в кляре очень очень вкусно маленькие шоколадки Марс и Баунти, только масло надо очень сильно разогреть, ой во фритюре

  3 

отлучалась, простите..
Да! Дыня!

В нежном кляре с чёрным перцем и морской солью..
невероятно вкусно

какие вы умнички!
Fabi, прям не знаю чем вас угостить)

  1 

Такт, на здоровье) Надеюсь, понравится

  12 

Гречка с желудочками

  4 

Вот один из вариантов финской ухи Лохикейтто.

Сталкивалась с частыми спорами об этом:
1. Нужна ли в этом супе морковь и применялась ли она в первоначальном рецепте.
2. Готовится этот праздничный суп на рыбном или овощном бульоне.

всё же остановилась на этом рецепте:

- 1 кг сёмги
- 2 средних луковички
- 1 морковь
- 0,5 кг картофеля
- грамм 20 хрена
- 200 гр. 20%-ых сливок
- 1 ч.л. лимонного сока
- чёрный перец, укроп
- 2 ст.ложки оливкового масла (хотя? где финны и где оливки территориально.. , возможно в первоначальном рецепте использовалось одно из растительных? )

Итак, лук обжариваем на ол.масле в толстостенной кастрюле, добавляем тёртый хрен и порезанную соломкой морковь, ещё немного обжариваем. Потом добавляем картошку.

Кипятком заливаем овощи. Суп должен быть достаточно густой, поэтому воды берём не очень много. Кипятим минут пять и вводим сливки, варим до почти готовности картошки.
Затем добавляем филе рыбки, провариваем буквально 3 минуты и выключаем. Добавим сок лимона, перец, укроп и дадим настояться пару часов.

Время приготовления около получаса и уха с интересным сливочным вкусом готова.
Быстро и невероятно вкусно!

Приятного аппетита.

  11 

вкусняцкого Ужина всем.

  12 

  3 

Ну это типа тушеный пелингас. Домашние ватрухи с куриным мясом и чесноком. И зеленая хурма, для красоты кадра

  1 

Тема, это точно хурма? больше на айву похожа

  0 

Пля. Прошу прощения. Айва. Остальное всё верно. Пелингас. Пироги. Пьяным конечно не нужно писать в интернет

  2 

artema, вкусняха! Я вообще сторонник простой и сытной такой пищи! Поюзал даже. Оказывается, пелингас - кефаль))) А мне дед в армию из Грозного посылки с айвой ЖЕЛЕЗОБЕТОННОЙ слал. Все грызли до судорог в челюстях))))

  1 

Тема, кто тебе пироги лепит?

  0 

Лукер, айва вас всех связала?)))

  1 

Тёма, +++++

  0 

Джо, ну))) Она вяжет не по-детски)) Но варенье с айвы - чудо!

  0 

Лукер, но погрызть-то вкуснее)))

  0 

  8 

картошечка поджарилась:

  0 

Пробовал поджарит как Лалуна дыню в кляре, не получилось ((